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Arquivo da categoria: Novidades e Tendências no Varejo
O auto atendimento – Alternativa para resgatar o bom atendimento.
O Super Muffato implantou no final de novembro do ano passado o serviço de autocaixa, conforme foi batizado pelo grupo. A iniciativa com um investimento de R$ 500 mil, não é uma novidade, já que o auto-serviço é a principal … Continuar lendo
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Marcado com auto-atendimento, autocaixa, Self-checkout
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A consolidação dos atacarejos
No último ranking divulgado tanto pela SuperHiper quanto pela SM, as duas mais prestigiadas revistas especializadas do setor, apresentam ou consolidam o crescimento do formato do chamado “atacarejo”, assim como um encolhimento das lojas de hipermercado. Temos acompanhado já a … Continuar lendo
Publicado em Novidades e Tendências no Varejo
Marcado com Atacarejo, formatos de loja
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Europa – Visitas em Lojas
Visitando recentemente algumas unidades de supermercados em Portugal, Espanha, França e Inglaterra, reparto com os amigos algumas impressões: Qualidade dos perecíveis literalmente salta aos olhos, a variedade, qualidade e frescor dos pães, principalmente francês e baguetes, não importa a hora … Continuar lendo
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